منتدى الفتاة المسلمة
اهلا و سهلا بك في منتدى الفتاة المسلمة
اذا كنت زائرة فسجلي معنا و انضمي الى اسرتنا و اذا كنت عضوة فادخلي و شاركي معنا

منتدى الفتاة المسلمة

منتدى خاص بالفتيات فقط بدون ذكور
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخولتسجيل دخول الاعضاء

شاطر | 
 

  طرقة تحضير: سلطة السبانخ بالبنجر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
lamis

avatar

عدد المساهمات : 72
تاريخ التسجيل : 08/06/2010

مُساهمةموضوع: طرقة تحضير: سلطة السبانخ بالبنجر   الأحد يوليو 04, 2010 4:51 am

المقادير:
- ملعقتان كبيرتان خل.
- ثمان حبات بنجر صغيرة، مسلوقة ومقطعة.
- ثلاثمائة جم أوراق سبانخ.
- ربع كجم طماطم صغيرة (شيري) مقطعة لأنصاف.
- ملعقة صغيرة مستردة ديجون الفرنسية (معجون خردل).
- خمس ملاعق كبيرة زيت زيتون نقي.
- ملعقة صغيرة عسل.
- ملح وفلفل (للتذوق).

التحضير:
- امزجي البنجر مع الملح والفلفل وملعقة كبيرة من الخل، واتركي المزيج جانبا لمدة ربع ساعة.
- ضعي السبانخ في طبق تقديم كبير، ثم اضيفي مزيج البنجر والطماطم.
- ضعي باقي الخل مع المستردة وزيت الزيتون والعسل والملح والفلفل في برطمان زجاجي.
- واحكمي غلقه ثم رجيه جيدا حتى تمتزج محتوياته تماما.
- اسكبي صوص المستردة على مزيج السبانخ بشكل متجانس قبل التقديم مباشرة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طرقة تحضير: سلطة السبانخ بالبنجر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الفتاة المسلمة :: مطبخك سيدتي :: السلطة-
انتقل الى: